Kestenov med karakterističan je po tamnoj boji, jakom i oštrom mirisu te pomalo gorkom okusu.
Pomaže kod smetnji probavnih organa, olakšava rad preopterećene jetre i žuči te štiti želučanu i crijevnu sluznicu.
Zbog visokog sadržaja željeza preporučuje se i slabokrvnim osobama, a može pomoći i kod smetnji uzrokovanih slabijom cirkulacijom.